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龙井茶含有多少茶多酚?茶多酚的作用有哪些

发表时间:2019-02-26 16:30

龙井茶中含有很多物质营养成分,茶多酚就是其中一种,很多小伙伴可能不是很了解龙井茶中的茶多酚含量和功效,那么今天茶艺术小编就为大家介绍一下龙井茶含有多少茶多酚以及茶多酚的作用有哪些,大家一起看看吧。

龙井茶含有多少茶多酚?


茶多酚是茶叶中的黄烷醇类、黄酮类、花色苷类、黄酮醇类和酚酸类等酚类物质的总称,主要是黄烷醇类,黄烷醇类又叫作儿茶素,儿茶素占60~80%,而龙井茶中含有15%左右的儿茶素,所以龙井茶茶叶中含有大约15~20%的茶多酚。

茶多酚的作用有哪些

1. 预防癌症

2. 防治心血管疾病、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化

3. 降血脂、降血压、降血糖

4. 防治脑中风

5. 抗血栓

6. 提高免疫力

7. 抗变态反应和皮肤过敏反应

8. 舒缓肠胃紧张、止泻、利尿

9. 促进维C的吸收,防治坏血病

10. 抗脂质过氧化,预防衰老

11. 帮助肠胃消化

12. 有助于美容养颜

13. 防辐射损伤,减轻放疗的不良反应

14. 对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用

15. 清洁口腔,祛口臭,防龋固齿

16. 通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效

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